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O Azorean Cheese Fest, que decorreu em São Jorge de 31 de março a 9 de abril, com organização da Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo, reuniu produtores, profissionais da restauração, do turismo, e empresários de várias ilhas dos Açores ligados a es...

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Azorean Cheese Fest traz novo olhar sobre o produto - Terceira Dimensão 817

Publicado por: VITEC
Data: 2017/04/18
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O Azorean Cheese Fest, que decorreu em São Jorge de 31 de março a 9 de abril, com organização da Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo, reuniu produtores, profissionais da restauração, do turismo, e empresários de várias ilhas dos Açores ligados a este que é considerado um dos produtos mais icónicos da gastronomia açoriana.
O evento integrou ementas especiais nos restaurantes aderentes e um espaço com degustação e venda do produto, mas também formações e palestras que foram transmitidas em directo através dos canais da VITEC.

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